Kita
mengenal nama belut, welut or lindung untuk mahluk yang sama, jenis
ikan yang berbentuk panjang,bulat seperti ular. Hidupnya di air tawar atau
laut. Sukanya menyelusup ke dalam lumpur or tanah becek seperti sawah,misalnya.
Orang Inggris nyebutnya 'eel'. Kalau sudah jadi makanan, orang Jepang
menyebutnya unagi untuk yang air tawar, dan anago untuk yang dari laut. Ikan
moa adalah nama lain untuk belut, khususnya yang berbadan gede.
Belut
adalah sekelompok ikan berbentuk mirip ular yang
termasuk dalam suku Synbranchidae. Suku ini terdiri dari empat genera dengan
total 20 jenis. Jenis-jenisnya banyak yang belum diperikan dengan lengkap
sehingga angka-angka itu dapat berubah. Anggotanya bersifat pantropis
(ditemukan di semua daerah tropika).
Belut
berbeda dengan sidat, yang sering dipertukarkan. Ikan ini boleh dikatakan tidak
memiliki sirip, kecuali sirip ekor yang juga tereduksi, sementara sidat masih
memiliki sirip yang jelas. Ciri khas belut yang lain adalah tidak bersisik
(atau hanya sedikit), dapat bernafas dari udara, bukaan insang sempit, tidak
memiliki kantung renang dan tulang rusuk. Belut praktis merupakan hewan air
darat, sementara kebanyakan sidat hidup di laut meski ada pula yang di air
tawar. Mata belut kebanyakan tidak berfungsi baik; jenis-jenis yang tinggal di
gua malahan buta.
Ukuran
tubuh bervariasi. Monopterus indicus hanya berukuran 8,5 cm, sementara belut
marmer Synbranchus marmoratus diketahui dapat mencapai 1,5m. Belut sawah
sendiri, yang biasa dijumpai di sawah dan dijual untuk dimakan, dapat mencapai
panjang sekitar 1m (dalam bahasa Betawi disebut moa).
Kebanyakan
belut tidak suka berenang dan lebih suka bersembunyi di dalam lumpur. Semua
belut adalah pemangsa. Daftar mangsanya biasanya hewan-hewan kecil di rawa atau
sungai, seperti ikan, katak, serangga, serta krustasea kecil.(id.wikipedia.org)
Belut
merupakan makanan favorit di banyak negara. Salah satunya Jepang dan Korea.
Selain itu, banyak kepercayaan yang menyebutkan bahwa belut merupakan makanan
gairah / stamina pria yang bisa meningkatkan
gairah seksual.
0 komentar:
Posting Komentar